• गेहूं आटा- 1 कप, गाजर- 1 कीसी हुई, मूली- 1 कीसी हुई, मेथी- 1/2 कप कटी हुई, हरा धनिया- 1 मुट्ठी, अजवाइन- 1/4 छोटा चम्मच, लाल मिर्च पाउडर- 1 बड़ा चम्मच, नमक- स्वादानुसार। ऐसे बनाएं कीसी हुई गाजर और मूली से अतिरिक्त पानी निकाल दें। इसमें आटा समेत सारी सामग्री डालकर मिलाएं। थोड़ा-थोड़ा पानी … Read more
राजस्थानी खाने की बात ही अलग होती हैं सर्दी के मौसम में बाजरे के रोटी राजस्थान में बनती हैं। स्वास्थ्य के लिए अच्छी होती है ये सर्दियों में खाने की होती है बनाने का आसन तरीका :- सामग्री :- • 1 कटोरी बाजरे का आटा • नमक • पानी • घी • गुड़ विधि :— … Read more
लच्छा पराठा मैदे का आटा का भी बनता है और गेहूं का आटा भी बनता है और थोड़ा गेहूं थोड़ा मैदे को मिक्स आटा से भी बना सकते है। सामग्री :- • 1 कप आटा • नमक • घी • पानी बनाने की विधि :- सबसे पहले आटा लगाना है 1 परात में आटा ले … Read more
आटे की पूड़ी बनाने के लिए आप इस आसान रेसिपी का पालन कर सकते हैं: सामग्री: निर्देश: मिला ले | छोटी – छोटी पूड़ी बेलें । तलें। आपकी आटे की पूड़ी तैयार है! इसे गरमा गरम खाएं खीर और सब्जी के साथ सर्व करें।
सामग्री:– 2 कप गेहूं का आटा– 2 बड़े आलू, उबाले और पीसे गए– 1 छोटी प्याज, बारीक कटी– 1 हरी मिर्च, बारीक कटी– 1 छोटी टुकड़ी अदरक, बारीक कटी– 1/2 छोटी चम्मच हल्दी पाउडर– 1/2 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर– 1/2 छोटी चम्मच चाट मसाला – नमक स्वादानुसार– 2 छोटे चम्मच घी– पानी, आवश्यकता अनुसार … Read more